Les élèves ont fait des sciences chaque jour de l'année selon une progression bien définie et bien équilibrée, et en impliquant les parents dans l'aventure.
A l'attention des parents,
Madame, Monsieur,
Dans le cadre de l'enseignement des sciences, votre enfant va participer à des activités portant sur « les 5 sens ». Il aura des travaux de recherche à faire à la maison. Je souhaiterais que vous l'aidiez. A cette occasion, vous pourrez lui poser des questions sur les expériences en cours dans la classe. Vous pouvez aussi venir vous informer sur nos travaux et lire les comptes-rendus dans le cahier des parents à votre disposition dans la classe.
Par avance, merci de vos aides.
La maîtresse de la classe.
Il sagit de la première activité formelle du module. Les élèves partagent leurs expériences antérieures, individuellement ou en groupes.
1. Introduction aux cinq sens
On demande aux élèves d'utiliser tous leurs sens pour décrire un objet simple.
2. La vue
Les élèves regardent attentivement un objet familier, puis découvrent comment ils doivent pouvoir le distinguer.
3. Grossir les choses
Les élèves utilisent une loupe pour améliorer leur vision des objets.
4. Observation en plein air
Les élèves se promènent, regardent attentivement les choses et les détails qu'ils navaient pas remarqués.
5. Les sacs mystérieux
Les élèves explorent le toucher, on leur demande de decrire et d'identifier des objets mystérieux.
6. La collecte
Les élèves rassemblent les objets qu'ils ont envie de toucher, puis les classent (texture).
7. L'ouïe
Les élèves explorent l'ouïe et les différents sons qui les entourent.
8. Les sons mystérieux
Les élèves secouent des petites boîtes et écoutent attentivement le son qu'elles produisent. Ils essaient de deviner quels sont les objets qui se cachent à l'intérieur.
9. Les sons du dehors
En se promenant, les élèves entendent des bruits et réfléchissent à ce que cela leur rappelle.
10. L'odorat
Les élèves explorent l'odorat en décrivant les odeurs d'objets et de substances simples.
11. Les odeurs mystérieuses
Les élèves essayent d'identifier et d'assortir les odeurs d'objets et de substances contenus dans les boîtes mystérieuses.
12. Le goût
Les élèves explorent et décrivent le goût de différents aliments simples.
13. Le pop-corn
Les élèves utilisent tous leurs sens pour décrire la fabrication du pop-corn, du grain jusqu'à la .
Questionnaire final
Le questionnaire final a été conçu afin d'évaluer l'évolution de la compréhension des capacités d'analyse des élèves.
Les élèves des 2 classes « Défi CE 1 » sont rassemblés dans la salle scientifique de l'école.
Au centre de la pièce, une table de démonstration où sont exposés une vingtaine d'objets, pris au hasard dans la classe mais familiers des enfants.
Vous allez observer ces objets et donner le plus de renseignements possible sur chacun deux.
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- « La couleur ? » |
Ensuite, je montre aux élèves d'autres dosettes de tailles différentes. 2 dosettes sont identiques, excepté la couleur (rouge pour lune, bleue pour lautre). Je demande aux élèves de me dire en observant quelle est la plus grande.
- Le sens de la vue est-il si fiable ?
Voici des pommes de différentes variétés.
Retour en classe.
Discussion entre les 2 partenaires.
Travail d'écriture à 2.
Affichage des observations des 9 groupes.
Dégustation de notre pomme.
Dina a une idée : « Je nai pas parlé du goût de la pomme. Elle est sucrée, je vais le rajouter sur ma feuille. »
Les observations sont pertinentes.
Chaque binôme reprend son travail de mardi
Classement de tous les adjectifs utilisés dans un tableau faisant apparaître les 5 sens.
Emmanuel : « Cest la main qui dit qu'elle est ronde. »
Dina : « Moi, je vois qu'elle est ronde. »
Observation du tableau terminé.
Remarques à des élèves :
Emmanuel n'est pas daccord.
Les enfants partent à la maison avec la mission de secouer les pommes et d'écouter si les pépins bougent à l'intérieur du fruit.
Il faut découvrir le nom de l'objet enfermé dans le sac poubelle noir avec seulement 3 indices visuels.
1er essai / La maîtresse.
*** Ca mesure 20 cms.
Cest beige, jaune, marron. C'est blanc à l'intérieur.
Les enfants trouvent immédiatement : un morceau de pain.
2ème essai / Jordan.
*** C'est gros, c'est orange comme couleur, c'est rond comme forme.
Une orange.
3ème essai / Laura.
*** C'est rond, en métal, avec des points pour la décoration.
Là, les enfants cherchent très longtemps.
Les propositions fusent, corrigées par les élèves avec retour aux indices donnés en début de jeu par Laura.
Personne ne trouve !!!
Laura nous montre son objet : Un bracelet.
Travail à la maison : Les enfants emporteront une fiche à faire à la maison avec leurs parents pour Lundi.
Retour des fiches : /18
- « Cest marron, dur, fragile si on le jette parterre.
- D'abord c'est mou, puis ça devient dur.
- Cest mon père qui l'a rapporté de la montagne. »
[voici 5 petits objets en métal. Chaque groupe va en dessiner un. Le défi consiste à le reconnaître d'après son croquis.]
- Le dessinateur du groupe exécute le croquis, aidé des camarades qui le conseillent.
- C'est notre 1 er travail de groupe !
- Affichage des 5 croquis.
- Réussite complète.
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Remarques des élèves :
*Les dessins sont très différents
*Les dessins sont bien faits.
*Celui de Jordan est très bien car on a tout de suite compris que cétait un gros clou. Il a bien fait le détail important.
*Celui de Kelly est mal fait mais on a quand même trouvé car c'était le dernier.
Puisque vous êtes de si bons observateurs, je vous propose un défi plus difficile Vous êtes en CE1
Voici 18 graines.
Certaines se ressemblent, d'autres non.
Je vous demande à nouveau de les dessiner.
Ensuite il faudra les reconnaître d'après leur croquis.
Jordan : -Non, c'est trop dur !!!
Alors pour vous aider, je vous prête une loupe.
*** Les enfants observent leur graine un long moment avant de la dessiner.
*** Ils en profitent aussi pour regarder leur pouce en gros plan, puis leur gomme, leur trousse, la main du voisin.
Ce sont celles de Hichem et Jordan qui avaient
-l'un un noix entière
-l'autre un noyau de pêche.
Pour moi, c'est un bilan tout à fait positif car les enfants ont non seulement été de bons dessinateurs, précis, rapides, mais encore de bons observateurs pour rapprocher graines et croquis.
Pour lancer la séance, je propose aux enfants de continuer le jeu du sac mystérieux.
13 sacs nous attendent encore au fond de la classe.
Laura :
- « Cest rose et blanc.
- C'est long et rond. »
De nombreuses propositions arrivent, et à chacune delles retour aux indices donnés.
Solution : Une corde à sauter.
Voilà 18 feuilles, prises au pied du même arbre dans la cour de l'école. Elles sont différentes. Vous allez en faire le croquis très précis, le but étant de les retrouver d'après leur croquis, comme pour les graines.
Maxime : « On peut prendre les loupes ? »
- Si vous pensez que ça peut vous aider
Affichage des 18 croquis
Reconnaissance des feuilles réussie
Remarques de la maîtresse :
Jeu final :
-Reprenons les fiches de travail à la maison où on devait décrire un objet.
-Lecture de quelques fiches à la classe pour deviner l'objet.
Là, tous ont essayé de deviner l'objet d'écrit par Dina :
-une statue en bois.
Trace écrite de la séance :
-Je demande aux enfants de produire une phrase sur nos 2 séances, phrase qui sera ensuite tapée par eux sur l'ordinateur avec l'aide éducateur Farouk.
Entretien : Nous continuons le jeu du sac mystérieux en utilisant tous les objets apportés par les enfants lundi dernier.
Jordan :
« Cest marron, blanc et vert. Il y a une partie qui monte. »
Propositions nombreuses.
Comme Jordan s'impatiente, il ajoute : « Cest comme le Titanic en plus petit ! »
Solution : un bateau
Imène :
« Cest jaune, avec des trous, ça va dans l'eau. »
Peu de propositions car la solution est trouvée de suite.
Solution : une éponge
Emilie :
« C'est bleu devant et gris derrière, ça brille un peu. A l'intérieur, il y a des poissons. »
Propositions très éloignées de la solution.
Solution : un souvenir de dauphin sous la neige dans une boule en verre.
Synthèse sur la loupe :
*** A quoi sert une loupe ?
Sénem : « Ca grossit les choses. »
Hichem : « Ca permet de bien voir les détails. »
*** Observons notre trousse et ce qu'elle contient avec une loupe.
Les enfants regardent avec et sans la loupe. Ils se regardent les cheveux
***Maintenant, nous allons regarder à la loupe un échantillon de papier et le dessiner exactement comme on le voit.
(5 textures différentes à observer à la loupe :
Affichage des croquis / des échantillons
Bilan : Les enfants n'ont pas réellement utilisé leur loupe pour grossir leur vision des échantillons.
2 ème séance (avec loupe)
*** Rappel de la manière d'utiliser la loupe qui est un outil. Geoffrey s'en charge et explique la façon de grossir les objets.
*** 2 ème essai avec des brins de fils, ficelles, laines, cordes. Le support est rond.
Bilan :
- Cest une réussite. Cette fois-ci, les enfants ont bien utilisé leur loupe pour grossir. Je l'ai vu à la manière d'observer.
Entretien
Le jeu du sac mystérieux, qui débute chacune de nos séances depuis une semaine, est devenu un rituel.
Sheng Yi nous énonce ses 3 indices :
Propositions :
balle ballon boîte bouteille jouet pomme
A chaque proposition, la classe examine la conformité avec les indices. Mais personne ne trouve
Questions directes :
Solution donnée par Sheng Yi : un porte-clé tamagoshi.
Après toutes ces expériences, sommes-nous devenus de meilleurs observateurs ?
Bien sûr, les enfants sont persuadés d'être devenus de bons observateurs. Dina, l'autre jour , a bien remarqué que la maîtresse avait oublié un accent sur le tableau.
Nous allons sortir dans la cour de récré et vous allez essayer de découvrir, rien qu'en observant avec vos yeux, des détails nouveaux, de petites choses que vous n'aviez jamais remarquées.
Préparation :
Sortie :
Emmanuel : Je n'avais jamais remarqué que les marques blanches au sol étaient plus lisses que le macadam de la cour.
Maxima : Moi, je pensais que les arbres avaient le même tronc. Là, je vois que non.
Marvin : Moi, Emmanuel m'a pris mon banc. ?????
Bilan de la sortie :
Nous allons utiliser la boussole dans d'autres situations. Là, je ne suis pas certaine qu'ils aient compris que cet outil permet de « mieux voir les détails invisibles à l'oeil nu. »
Lundi, avec la boussole, nous avons découvert de nouveaux détails dans la cour. Vous avez beaucoup touché autour de vous pour mieux comprendre les choses.
Aujourdhui, nous allons faire une petite expérience pour entraîner ce sens du « toucher ».
De retour en classe, ils vont devoir s'en souvenir et les noter sur une feuille.
-les différents papiers n'ont pas été bien différenciés au toucher. Il est vrai que j'avais accumulé les difficultés : (papier, W.C., papier sopalin, mouchoir en papier, serviette de table)
-la tomate cerise et la courgette ronde ont été reconnues comme fruit mais pas identifiées.
-le lacet et la branche n'ont pas été perçus. Peut-être étaient-ils tout simplement dans un repli du sac
-les enfants ont préféré en majorité écrire les mots plutôt que dessiner les objets. Je les sens bien partis pour les prises de notes plus conséquentes. D'ailleurs je les ai complimentés à ce propos.
Entretien :
Avec la main, vous arrivez à peu près à reconnaître des objets cachés. Avec quelles autres parties du corps pourrait-on reconnaître des objets sans les voir ?
Imène : le genou
Jordan : le menton
Emmanuel : le coude
Florianna : le nez
Jimmy : la jambe
Faisons un essai. Voisi 3 objets ronds :
« Pourriez-vous les reconnaître les yeux bandés, juste en les touchant avec le nez ? le menton ? le coude ? »
Protocole d'expérience :
Groupe 1 : Geoffrey
Groupe 2 : Maxime
Groupe 3 : Florianna
Groupe 4 : Dina
Groupe 5 : Laura
1 er Bilan : Tous les tableaux sont correts sauf celui du groupe 5 qui ne tient pas compte de toutes les balles. Peut-être comprendront-ils le sens du tableau quand il aura été utilisé demain.
Expérimentation.
Exploitation des résultats.
Les enfants regardent attentivement l'ensemble des résultats, et commentent les travaux des autres groupes.
Bilan des remarques des élèves :
*Ils comptent le nombre de oui pour chaque objet rond :
-balle de tennis : 12
-balle en plastique : 14
-orange : 11
Synthèse / Exploitation des observations :
Jordan : -« Elles sont lisses toutes les deux. »
Senem : -« Moi, la balle de tennis me chatouillait le nez. »
Laura : -« Avec le front, on reconnaît moins bien les balles. »
Emmanuel : -« Quand on pose juste la balle, on ne la reconnaît pas assez. Il faudrait la faire un peu rouler sur la peau. »
Marvin : -« Moi j'ai mis du temps à réfléchir. »
***J'explique alors aux enfants que parfois il faut du temps pour choisir entre plusieurs possibilités. En sciences il ne faut pas parler au hasard. Il vaut mieux prendre sont temps mais savoir expliquer pourquoi on a choisi une solution plutôt qu'une autre.
La collecte de matières
Munis d'un crayon à papier et d'une feuille blanche, les enfants partent à la recherche de surfaces différentes au toucher dont nous allons prendre les empreintes.
Nous explorons.le couloir, le préau, la cour de récréation.
Les enfants passent leur main un peu partout, et me demandent le mot juste.
Je note quelques imprécisions de vocabulaire :
Retour en classe :
Je donne à chaque groupe une bouteille en plastique opaque refermant un objet.
Consigne : en agitant la bouteille, essayer de trouver quel est cet objet.
Vous ne donnerez votre solution que quand vous aurez bien discuté et que vous serez tous d'accord dans votre groupe.
Groupe 1 : une pierre
Pourquoi ?
Ça ne se casse pas quand on secoue donc c'est dur comme une pierre.
Groupe 2 : une craie
Pourquoi ?
En glissant dans la bouteille, ça ne roulait pas comme pour l'expérience sur les odeurs. Ça nous fait penser à la craie.
Groupe 3 : un bouchon
Pourquoi ?
Quand on remue ça produit peu de bruit comme un bouchon en liège.
Groupe 4 : un marron
Pourquoi ?
On a beaucoup secoué et Chiong qui connaît bien les marrons a dit que c'était ça.
Groupe 5 : un caillou
Pourquoi ?
Maxime affirme que ça fait le bruit des cailloux qu'on lance.
Jordan penche plutôt pour un marron car il vient d'en lancer contre la porte de son hall.
Solution : cétait un marron.
Demain vous aurez 4 objets à reconnaître d'après le son produit dans une boîte.
Retour en arrière dans le temps. Quelles sont les odeurs perçues dans la cuisine ce matin ?
Les enfants réfléchissent un bon moment ; puis les premières idées arrivent :
Maintenant je vais distribuer dans chaque groupe un bac avec objets. Vous allez les sentir et me dire ce qu'ils évoquent pour vous.
{une cuillère en plastique, une pierre, une orange, une pomme de terre, des graines de pipasol}
***Chiong, qui est enrhumé, ne peut rien dire sur les odeurs. Donc le nez est important pour les odeurs !
*La pomme de terre,
elle sent la terre, et un peu le fruit comme la pomme qu'on a observée avant.
*La pierre,
elle sent la montagne, la colonie, la Belgique, la terre, le froid, et la neige.
*L'orange,
elle sent un peu la banane.
*La cuillère en plastique,
ne sent rien du tout ; elle n'a aucune odeur.
*Les graines de pipasol, elles sentent le sel.
Aujourdhui, je vous propose le plus grand défi jamais proposé à des CE1. Vous allez essayer de reconnaître les 10 odeurs enfermées dans 10 bouteilles opaques percées d'un petit trou dans le bouchon.
-Chacun va faire son tableau.
-Vous allez partager vos bouteilles avec les enfants de votre groupe.
-Quand vous aurez terminé, nous verrons si vous êtes d'accord.
Je fais la distribution et les enfants se mettent au travail.
Bilan de la séance N° 2.
Cette séance a duré plus longtemps que prévu.
Les enfants ont pris du temps pour essayer de vraiment découvrir l'origine de l'odeur sentie dans la bouteille.
Tous les groupes se sont partagés les 10 échantillons sans problème.
Seul le groupe 3, avec Jordan et Geoffrey, se sont mal entendus. C'est une charge lourde pour les 2 autres membres de ce groupe : Florianna et Chiong. Et cela me pose des problèmes pour équilibrer les groupes. L'an dernier, en octobre, ce genre de problème ne se posait déjà plus.
Synthèse du vendredi :
Conclusion :
[ On ne peut reconnaître une odeur que si on la déjà sentie. On ne peut pas identifier une odeur qu'on n'a jamais sentie avant.]
*** Quels sont les bruits entendus ce matin dans vos cuisines ???
Là, les idées fusent.
Jordan : « Le banc qui remue. »
Hichem : « La porte qui grince. »
Emmanuel : « La radio en marche. »
Maxime : « Le café qui passe. »
Jimmy : « Le robinet qui coule. »
Laura « Ma soeur qui crie. »
Dina, Nivetha : « La télé en marche.»
Sheng Yi : « Les bruits du dehors comme les oiseaux ou les voitures, les motos. »
Sénem : « Les pas de mon père. »
Florianna : « Les bols qu'on pose sur la table. »
Kelly : « Ma mère qui parle avec mes frères et soeurs. »
Imène : « Le séchoir à cheveux de maman, surtout depuis qu'elle s'est fait faire des mèches.»
*** Les enfants notent au moyen d'un dessin significatif tous les bruits du matin et leur origine.
Ecoute des bruits de la maison un mercredi matin.
(Ces bruits familiers ont été enregistrés hier.)
Ecoute de la cassette dans des conditions favorisant un travail efficace : en bibliothèque, assis sur la moquette, isolés des autres, yeux fermés.
Bilan : Les bruits très familiers ont été reconnus facilement :
- eau qui coule du robinet
- cafetière électrique en marche
- pas dans l'escalier
- musique, télé, radio
- lave-linge
Les bruits moins reconnus des enfants :
- couper du pain dur
- chercher des pièces dans le porte-monnaie.
*** Ce travail a mobilisé les enfants de façon soutenue pendant 30 à 40 minutes.
Cette tâche a été trop difficile Maxime, Emmanuel, Jordan, Geoffrey.
*** Quels sont les bruits entendus à la piscine ce matin ???
Là encore, de très nombreuses propositions.
Emilie : « Les pieds qui remuent dans l'eau et la main qui glisse sur le rebord du bassin. »
Imène : « Sous l'eau, on entend un bruit sourd qui dure, comme un moteur. J'entends aussi le bruit des pieds des enfants quand on descend à l'échelle. »
Marvin : Les voix dans le vestiaire, les gens qui parlent à l'entrée avec la dame qui vend des bonnets. »
Houda : « Quand les autres sautent, que ça éclabousse. »
Florianna : « Les mains qui frappent dans l'eau et qui glissent le long de la perche, et le passage de tous les enfants dans le pédiluve. »
Kelly : « Le bruit de la douche sur le bonnet en caoutchouc, et le scratch des tennis, la fermeture éclair des blousons. »
Maxime : « Le démarrage de la douche, les frites en mousse qu'on lance dans l'eau. »
Hichem : « Le bruit du linge mouillé quand je retire mon maillot. »
Jimmy : « Les jeux et les éclaboussures. »
*** Les enfants font un plan du bassin et dessinent l'origine de tous ces bruits (Sons) qu'ils viennent de décrire. Tous ces espaces sonores seront entourés pour faciliter la présentation lors de la mise en commun.
Maintenant que vous avez appris à mieux reconnaître des sons et les décrire avec plus de précisions, je vous propose un petit sondage dans la classe :
..Parmi tous les sons que vous avez entendus depuis votre naissance, quel était
- celui qui était le plus fort
- celui qui était le plus faible ???
Les sons forts et intolérables pour les élèves :
- Orage, tonnerre, tempête, éclairs
- Cris de chiens, de papas, disputes
- Musique de films d'horreur
- Vent la nuit dans les arbres.
- Cauchemars.
Les sons doux et agréables pour les enfants :
- Les chants d'oiseaux
- la voix de maman au réveil
- le sommeil, le silence
- des dessins animés
- de la musique douce
- des histoires racontés tout bas.
Les enfants cherchent un certain temps.
Trouvons d'autres sons qui s'arrêtent puis reprennent :
- la montre, la pendule
- le lave linge
- la cafetière
- la pluie
- le téléphone
- les pas
Finalement on se met d'accord sur l'adjectif : discontinu.
Fabriquer un boite à rythme.
(un jeu sur les sons)
Et si on se fabriquait une boîte à sons
Il y a beaucoup de matériel dans la salle de sciences, en particulier des boîtes de cacao vides.
Questionnement.
Défi.
« Je vous propose de fabriquer chacun une boîte musicale, mais chaque boîte devra produire un son différent. »
*** Chacun imagine son projet et constitue son protocole de construction.
Mise en commun des projets.
*** Je rappelle aux enfants que toutes les boîtes sont identiques et que le défi exige des sons différents.
- 6 élèves veulent y mettre du riz.
- Que faudra t'il faire pour que les sons soient différents ?
- Ne pas y mettre la même quantité de riz.
- 3 élèves ont pensé au marron, mais elles se sont déjà concertées pour ne pas mettre le même nombre à l'intérieur. (Imène, Nivethia, Geoffrey)
- 3 élèves ont réfléchi dans le même sens pour les calots. (Laura, Kelly, Dina)
- Moi, j'ai aussi préparé mon protocole avec des clous.
Réalisation des boîtes.
- Les élèves réalisent leur « boîte à rythme » d'après leur protocole. Pour certains, il faut faire preuve d'un peu d'astuce :
Vérification :
« Chaque boîte produit-elle un son différent ? »
Test sur toutes les boîtes réalisées.
Résultat : Les 3 sons sont un peu différents mais pas trop. (Chiong)
La boîte la plus remplie produit le son le plus grave.
Résultat : Les 2 sons sont bien différents.
(Hichem) La boîte qui ne contient qu'une pierre résonne mieux.
Entretien
Nous avons bien travaillé sur le dernier sens, le goût. J'aimerais connaître votre préférence.
Salé, Sucré, Amer ?
Production d'un écrit individuel
Apport culturel.
C'est l'histoire d'un jeune garçon qui est poursuivi dans son rêve par un monstre fait uniquement de sucreries.
1 Entretien
En salle de sciences, 40 galets sont exposés sur la table centrale. Les enfants les observent.
2 Observation individuelle.
Chaque élève choisit un galet qu'il va observer attentivement, puis dessiner précisément, avant de le décrire avec les adjectifs appropriés.
Bilan
Leur description est plus précise que pour le travail sur la pomme en début de module.
Là, on trouve le croquis de dos. Certains enfants ont pris les mesures de leur galet ce qui a donné des idées aux autres. Je n'ai trouvé aucune couleur fantaisiste. Les aspérités apparaissent bien. Mais ont-ils vraiment utilisé leurs 5 sens ?
Seul un enfant a parlé de l'odeur, mais ne la pas fait apparaître dans son compte-rendu.
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